Dubbel gerookte vakantieham geglazuurd met ahornsiroop
Grote kans dat dit dubbel gerookte ham zal zijn de lekkerste vakantieham die je ooit hebt geproefd. Hoe weet ik dit? Ik maak deze ham nu al een aantal jaren en iedereen – JA IEDEREEN – gaat er gek op. Ik zou willen zeggen dat het zo goed is omdat l gekookt, maar in […]
Gerookte Eend Met Vuile Rijst
Een tijdje geleden pakte ik een paar tamme eenden en kookte ze in de roker en ze waren echt heel erg lekker. Mijn familie werd hier gek van recept gerookte eend en ik twijfel er niet aan dat die van jou dat ook zou doen als je ervoor kiest om deze in je roker […]
Mijn beste gerookte ribrecepten
IK HOUD VAN gerookte varkensribbetjes. Ik denk niet dat ik hierin de enige ben, maar er is gewoon iets aan dat vlees recht van het bot knagen dat zo oer is en zo “grotmens” voelt. Ik ben een vleeseter in hart en nieren en er is gewoon niets vleeseters dan dit. Ik heb in […]